Муниципальное бюджетное учреждение социального обслуживания
системы социальной защиты населения
«Комплексный центр социального обслуживания населения
Красногвардейского муниципального округа»
309920, г. Бирюч, пл.Соборная, д.13, офис 2
priem_kcson@kg.belregion.ru, +7 (47247) 3-42-92; 3-42-33
Новый год уже не за горами! Настала пора вспоминать любимые блюда для новогоднего стола. Сегодня в отделении дневного пребывания в рамках работы клуба "Люблю готовить", наши подопечные провели мастер-класс по приготовлению классического оливье!
Вот наш проверенный рецепт на 8 порций:
**ИНГРЕДИЕНТЫ:**
- Картофель — 400 г
- Морковь — 150 г
- Яйцо куриное (вареное вкрутую) — 4 шт.
- Колбаса вареная докторская — 300 г
- Огурец маринованный — 250 г
- Горошек зелёный консервированный — 200 г
- Майонез — 120 г
- Петрушка — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Соль — по вкусу
Начните с варки картофеля и моркови до готовности, затем остудите и нарежьте кубиками. Яйца также сварите и нарежьте.
Колбасу и маринованные огурцы порежьте мелко, а зеленый горошек просто слейте от жидкости.
Смешайте все ингредиенты в одной миске, добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Последний штрих — посыпьте салат свежей петрушкой.
Приготовление оливье — это не только кулинарный процесс, но и замечательный способ провести время в компании друзей и близких. Приятного аппетита и пусть ваш новогодний стол будет полон волшебных блюд!
Сегодня в честь празднования Международного дня инвалидов в России работники модельной библиотеки с.Никитовка посетили отделение дневного пребывания . Для получателей социальных услуг был проведен Маршрут милосердия "Вам дарим доброту и радость".
В ходе акции был проведен час общения, информ - минутка "Интересные факты о разном", обмен книг с учетом заявок. На выставке "Книги, помогающие жить" были представлены книги писателей, поэтов, которые имея ограниченные физические возможности, нашли в себе силы перебороть свой недуг и проблемы со здоровьем, создали прекрасные произведения.
Подопечные от всей души поблагодарили организаторов мероприятия за добрые слова и приподнятое настроение.
Иногда просто добрая улыбка и дружеское отношение могут сделать человека счастливым.
Сегодня в отделении дневного пребывания прошел замечательный праздник, посвященный Дню матери!
Получатели социальных услуг радушно встретили артистов Центра культурного развития с. Никитовка, с.Арнаутово, которые подготовили для нас замечательную концертную программу : "Любимым мамам посвящается!". Их выступления наполнили наш зал теплотой и добротой, а зрители не сдерживали слёзы радости, ведь каждая песня и каждое стихотворение были посвящены самым драгоценным людям в нашей жизни – нашим матерям.
Хотим выразить огромную благодарность артистам за прекрасное выступление и всем, кто пришёл разделить этот трогательный момент с нами. Этот день стал настоящим праздником любви и уважения к матерям!
Берегите своих мам и оставайтесь с нами – впереди у нас ещё много интересных мероприятий!
По календарю сегодня 19 ноября, скоро уже заканчивается осень и наступит зима. Но природа не спешит расставаться с осенней порой, именуемой Поздняя осень.Мало кто любит это время года. Её унылое, пасмурное, дождливое, туманное и беспросветное царство. Отсутствие листвы на деревьях и неимение ярких полевых и садовых цветов делают это время особенно тоскливым.
Поэтому, чтобы хоть как-то поднять настроение, в отделении дневного пребывания, сегодня состоялось замечательное мероприятие. Получатели социальных услуг рисовали осенний натюрморт под названием "Последние дары этой осени". Глядя на яркий букет слегка подмерзших хризантем, ярко-желтых листьев растений в корзине, сочных яблок и овощей на душе становилось теплее и радостнее.Подопечные с огромным интересом увлеклись рисованием. Каждый из присутствующих вложил в свой рисунок частичку своего душевного тепла, проявив свою фантазию и сообразительность.
Сегодня получатели социальных услуг отделения дневного пребывания приняли участие в X Международной просветительской акции "Большой этнографический диктант" в онлайн формате.
Подопечные ответили на 30 общефедеральных вопросов, показав хорошие знания и стали частью уникального просветительского проекта, который уже десять лет объединяет людей ради общей цели- укрепления единства и уважения к культурам народов России.
В целях повышения уровня финансовой грамотности людей пожилого возраста , получатели социальных услуг отделения дневного пребывания приняли участие в вебинаре «От желания - к цели и плану", организованного Банком России.
В ходе просмотра вебинара подопечные познакомились с основами и принципами инвестирования, как правильно выстроить грамотную личную стратегию на пути к достижению финансовых целей, ответили на заданные вопросы спикера Банка, узнали много нового и полезного.
Сегодня в честь Всемирного дня борьбы с диабетом в отделении дневного пребывания специалистами учреждения была проведена лекция на тему:"Профилактика сахарного диабета".
В ходе лекции получатели социальных услуг узнали о всех ключевых моментах данного заболевания:
- факторы риска развития данного заболевания;
- его симптомы;
- осложнения;
- разобрали понятия инсулинорезистентность и преддиабет;
- диагностику данных состояний;
- профилактику сахарного диабета;
- роль здорового питания и физической активности в профилактике преддиабета и контроля гипергликемии при диабете.
Учитывая, что количество больных сахарным диабетом с каждым годом растет, проведение профилактики необходимо для каждого человека!!!
Сегодня Россия отмечает Всемирный день качества под девизом "Россия - страна со Знаком качества", который отражает общенациональные устремления к лидерству в сфере производства товаров и услуг.
В отделении дневного пребывания прошло мероприятие, приуроченное к этому празднику. Работники Никитовской модельной библиотеки провели для получателей социальных услуг
информационный час под названием «Качество для всех – качество для каждого!».
Присутствующие узнали о качестве товаров и услуг, о том, что товары должны полностью удовлетворять все запросы и ожидания потребителей. В ходе беседы были рассмотрены различные ситуации, где потребителю требуется отстаивать свои права. Также подопечным было предложено принять участие в опросе и оценить качество услуг, предоставляемых библиотекой.
В преддверии праздника Дня народного единства, который отмечается ежегодно 4 ноября, в отделении дневного пребывания прошёл музыкально-патриотический час под девизом "Россия - единством крепка". В ходе мероприятия получатели социальных услуг узнали об истории возникновения праздника, о подвиге русского народа в дни великой Смуты и о предводителях народного ополчения князе Дмитрии Пожарском и земском старосте Кузьме Минине, а также о традициях празднования и его значении для России. В исполнении подопечных прозвучали патриотические стихи и песни, поставлены сценки. Мероприятие прошло в теплой и дружеской атмосфере, все присутствующие получили огромный заряд положительных эмоций и яркие впечатления!
Белгородская семья в истории победы
Сегодня «серебряный» волонтер Красногвардейского района посетила Марию Петровну Кулюпину. Ее судьба — это судьба целого поколения детей, чье детство опалила война.
Мария Петровна родилась и выросла в большом селе Козловка Воронежской области. Семья была крепкой: отец, мать, она и сестра. Отец работал в колхозе трактористом, мать также работала в колхозе свекольщицей.
Когда началась война, маленькой Маше было всего 8 лет. Отец ушел на фронт, а дети остались с матерью в тылу. Все тяготы работы в колхозе и по хозяйству легли на их плечи. Чтобы прокормить детей, их матери — Акулине Николаевне — приходилось работать в поле с утра до ночи.
Отец, Петр Семенович, прошел всю войну в звании офицера, дошел до Берлина и, к огромному счастью семьи, вернулся живым и здоровым. После войны работал председателем в колхозе. Но, как и многие фронтовики, он не любил рассказывать о том, как воевал. Война осталась для него тяжелым и личным воспоминанием.
Одним из самых тяжелых воспоминаний детства для Марии Петровны стал приход немцев в село. Она вспоминает, как фашисты обнаружили в Козловке еврейскую семью и повесили на центральной площади: мальчишку, мать и ее сестру. Отец — Борис Соломонович — в это время был на фронте. Он прошел всю войну и вернулся в пустой дом, но, несмотря на страшную потерю, прожил до глубокой старости.
Еще один яркий образ из военных лет — колонны пленных венгров («мадьяров»), которые проходили через село.
В годы Второй Мировой войны Венгрия являлась официальным союзником гитлеровской Германии. Воевали венгры, или, как их еще называют, «мадьяры», и на территории Советского Союза. И вот как раз на воронежском направлении венгерские войска шли в авангарде.
Пленных мадьяр размещали в здании бывшей Козловской школы. Мария Петровна помнит, как они спали на полу, были одеты в лохмотья и сильно голодали. История этих пленных имела неожиданное продолжение. После войны в селе задержались двое беглых мадьяр. Они около года жили в бане у односельчан Марии Петровны, а потом бежали к себе на родину.
После войны Мария Петровна окончила семилетнюю школу и, следуя примеру сестры, поступила в институт учиться на медсестру. Своей профессии она посвятила около 50 лет, проработав все это время в больнице.
Слушая рассказ Марии Петровны о тяжелой жизни тех лет, мы должны помнить о миллионах таких же мальчишек и девчонок, испытавших на себе все тяготы войны. Детство этих детей было украдено, их закалили лишения и труд. И именно руками этих детей и тружеников после величайшей Победы была восстановлена страна.