Вкусный понедельник

27.07.2026

     Сегодня в рамках работы кулинарного клуба "Люблю готовить" отделения дневного пребывания прошёл мастер- класс по выпечке классической яблочной шарлотки.
     Участники мастер - класса с головой окунулись в секреты выпечки: разбирались, как добиться идеальной пышности теста, чтобы яблоки стали нежными, а сверху образовалась румяная корочка, температуру выпекания, вместе посмеялись и в итоге получили идеальный пирог — воздушный, яблочный и невероятно ароматный! Ну а главный секрет — конечно же, готовить с душой!
     Кульминацией мастер - класса стало дружное чаепитие. За чашкой ароматного чая свежеиспечённая шарлотка показалась ещё вкуснее, ведь ничто так не объединяет, как совместный труд и приятные беседы.
     Спасибо всем участникам за чудесную атмосферу и улыбки!